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福建白茶的生产与出口 -pg电子平台
- 白茶知识
- 2023-03-13
- 104
今天来回复一位来自江苏省滨湖区朋友疑惑
这个网友他想弄明白,福建白茶的生产与出口?这个是网上找的答案
福建白茶的生产与出口
同时,由于我国香港地区习惯把白茶统称为寿眉,后亦成为商品名,现此商品名被白茶产区广泛使用。1949年新中国成立以后,在计划经济指导下,福建白茶的生产与出口有着严格的划分与计划。1955年前白茶分别从福建、广东两口岸出口;1956年由中国茶叶公司决定全部经福建口岸出口。银针白毫、新工艺白茶主要由福鼎生产,贡眉由建阳生产,白牡丹则由福鼎、建阳、政和生产出口。2004年,经国家质量监督检验检疫总局严格评审,福鼎白茶通过了原产地标记保护申请,并成功向国家工商总局申请注册“福鼎白茶”证明商标。
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怡臻原研学栏目:茶区研学
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这些叫“白茶”却不是白茶
但白茶可不是福建独有,以白单芽和月光白为代表的云南白茶产量逐年增加,2018年云南全省明前白茶产量约3000吨,每公斤售价约为160~280元,与国内同类白茶相比,品质和性价优势突出。但不仅仅只有云南白茶异军突起,台湾白茶也进入市场。所制分别为小白茶与水仙白茶。白茶作为一种工艺独特的茶品,早有盛名。建阳、松溪、政和、福鼎作为古时白茶的历史产区,也是现在白茶市场的核心产出地带。于是今天的内容讲讲这些叫“白茶”却不是白茶按传统白茶工艺制作的福鼎白茶,芽头齐整,滋味上有明显的杏仁香。
福鼎市茶产业助力乡村振兴
近年来福鼎市把茶产业作为精准脱贫和乡村振兴的战略性产业来发展,通过多项举措推动茶产业转型升级,2018年全市茶园面积达20.3万亩,茶叶总产量2.7万吨,涉茶总产值达56.88亿元,有效带动当地乡村产业振兴和农民增收致富。福安先后获得了“国家区域性良种繁育基地”“中国红茶之都”“中国茶业百强县”和“全国茶业生态建设十强县”等荣誉称号。政和县福建省政和县茶园面积达11万亩。近年来,该县打造白茶品牌,茶产业发展势头强劲。2019年全县产茶1.5万吨,产值14.5亿元,种茶农户占农户总数的75%以上,农民一半以上收入来自茶叶,茶产业成为政和县农民脱贫致富的一项支柱产业。宁德市蕉城区蕉城区曾先后获评“第二批国家农产品质量安全县”“2019年中国茶业百强县”。寿宁县茶产业是寿宁县脱贫致富和乡村振兴的第一民生产业。2012年,干坑被列为“福建省茶树优异种质资源保护基地”。
福建的茶,韵味悠久的茶
福建不光有发酵的乌龙茶还有轻微发酵的白茶,白茶不同于乌龙茶是中国特别拥有的茶种。白茶的主要产区是中国福建,占到总产额的九成以上。白茶因茶树品种不同,茶叶新鲜度标准不同,种类只有五种,分别是白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉、新白茶。福建厉害的发酵茶,别忘了还有醇香的花茶,“好一朵美丽的茉莉花,芬芳美丽满枝芽”,花的芳香与茶的沁香结合成就了茉莉花茶。福建的茉莉花茶作为国家的外事礼茶,也用茉莉花茶的暗语表达了国家对外国来宾的尊重和质朴之情。作为花茶可清热解毒,去油防臭;饭后饮用会影响消化,过量还会影响女性生理健康。地大物博的中华孕育千年文明,千年品茶历史,中国福建古代郑和下西洋的初始点,现代海上丝绸之路的起点。受依山傍水的亚热带海洋性气候的影响产成特色分明的茶,韵味悠久的福建茶是用一篇文章描述不完的。
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